Voorgerechten

 

Voorgerechten

Plenkske brood                                                                                    € 4,50
Plankje bruin- en/of witbrood met kruidenboter en knoflooksaus
Bokkige Wegwiezers                                                                           € 7,50
Heerlijk krokant gefrituurde champignons in een kruiden-bierbeslag
met knoflooksaus.
Tuten en  keeze gepruts                                                                      € 7,50
Twee kaas-kroketten met een kip-salade en coctail-saus
Verken-gebraod                                                                                    € 8,50
salade van gegrilde varkensprocureur, appel, gebakken paddenstoelen
en appelstroop.
Platfleis                                                                                                 € 9,50
Carpaccio van de runderhaas met oude kaas, gedroogde tomaatjes,
pijnboompitten, rucola en pesto-dressing.
Fremd viske                                                                                         € 9,50
Tonijn tartaar gemarineerd in sesam-olie met mosterd dillesaus
op een bedje van sla en Italiaanse bietjes.
Pielent                                                                                                  € 9,50
Wild-seizoen salade van eenden paté met mandarijnstukjes, een
stoofpeertje en een sinaasappel-mango dressing.

Soepen

Dag soep                                                                                               € 5,00
Laat u verrassen en vraag onze medewerker(s) naar de soep
van de dag.
Rooie soep                                                                                           € 5,00
Rijkelijk gevulde tomatensoep van verse tomaten, ballen, room
en pesto.
Paddenstoelen soep                                                                           € 5,00
Romige champignonsoep met lekker gebakken ui, stukjes ham
(naar keuze) en bieslooksnippers.
Pitjes soep                                                                                          € 5,00
Een heerlijke huisgemaakte soep uit deze streek: met grove mosterd,
geraspte kaas, gembersiroop, spekjes, room en groentebouillon.